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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1条约 250克

、

盐 1/4小匙

、

干辣椒 10个

、

植物油，大蒜头，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜洗净用刀背拍开小段，碗中放盐拌匀腌十多分钟。
步骤2/3 点击查看大图
辣椒大蒜洗净，辣椒切小段，大蒜切粒。另取一碗放入切好的辣椒大蒜加适量盐，酱油调色，锅中烧油淋在上面搅拌出香味。
最后一步点击查看大图
倒在腌好的黄瓜上面搅拌匀。腌一段时间更好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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