红烧肉炖粉条
一道东北的名菜,家里来贵宾的时候都会有这道菜,小时候会非常盼望着家里有人来串门,这样就可以吃到这个菜,筋道的宽粉加上入口即化的红烧肉,满口留香,真是百吃不腻!
-
步骤1/7
点击查看大图
将五花肉洗净切块,用热水焯好,装盘备用。将宽粉煮至8-9分熟,捞出装盘备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入油,油开后放糖进行翻炒,炒至变色冒泡
-
步骤3/7
点击查看大图
放入五花肉,翻炒至肉上色均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
上色均匀后,加入葱姜继续翻炒几下
-
步骤5/7
点击查看大图
加入热水,盖过肉即可,放入料酒、盐,开锅后炖40分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
将8-9分熟的宽粉加入锅中,继续炖10分钟左右,然后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
加入蒜,出锅装盘,一盘美味的红烧肉炖粉条就完成了,盛碗米饭赶紧享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
红烧肉炖粉条的其他做法
红烧肉炖粉条的相关分类
红烧肉炖粉条的相关推荐
-
香菇肉酱卤
159059人看过 -
洋葱炒肉丝
6285261人看过 -
糖醋排骨
890562人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜炒油条
489353人看过 -
青椒肉丝
2157574人看过 -
红烧脊骨!(甜口)
110460人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5856106人看过 -
凉拌生菜
763026人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40185497人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2182896人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜炒老油条,夏季必吃清热祛暑
244711人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#东北炖菜之南瓜炖土豆
175680人看过