牛奶刀切小馒头
自己在家就可以给宝宝做起来啦～超级松软香甜，当早餐不错呀
-
步骤1/11
点击查看大图
所有材料一起放入大盆里（牛奶放火上微微热一下加糖搅拌融化）先用筷子搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
再揉成一个光滑的面团放温暖处发酵两倍大（大概一个半小时）
-
步骤3/11
点击查看大图
这是发酵好的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵好的面团手揉排气直到面团内部没有大气孔
-
步骤5/11
点击查看大图
用擀面杖把面团擀成一个薄面片
-
步骤6/11
点击查看大图
然后卷起来用刀切成等份的馒头胚
-
步骤7/11
点击查看大图
把馒头胚放温温热的锅里继续发酵40分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
开火蒸12分钟，焖3分钟左右，不着急开盖，避免馒头表皮回缩！
-
步骤9/11
点击查看大图
超级松软香甜
-
步骤10/11
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
快试试
爱烘焙，爱摄影，爱折腾美食
兴趣相投的可以加我微信G462180123互相交流噢（备注：豆果）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
一口一个好吃又好玩的奶香金砖
45296人看过 -
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的，香脆不油，简单快手！
6360555人看过 -
茴香鸡蛋馅饼
12646人看过 -
万物皆可装的口袋饼
1650045人看过 -
#带着美食出去浪#春日特饮：葡萄冻冻茶～
149724人看过 -
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼｜装啥都好吃
256431人看过 -
糖浆年糕
17646人看过 -
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
556883人看过 -
牛油果沙拉（附牛油果酱做法）
695349人看过 -
蒜泥龙虾
780069人看过 -
东北老式锅包肉
5820858人看过 -
奶香刀切小馒头
345452人看过
