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花菜五花肉的做法

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花菜五花肉

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想吃肉是很光明正大的一件事，特别今天网购的搪瓷大盆到货了，特别想重温一下小时候搪瓷盆装大块肉的感觉，赶紧安排！参与活动: #我们约饭吧#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一大块

、

花菜(菜花) 半棵

、

料酒适量（看喜好增减就行）

、

味极鲜酱油适量

、

盐少许

、

蚝油适量

、

冰糖少许

、

家乐番茄沙司较多

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉切大片，锅里少放点油，煸炒肉片至出油，加开水（防溅油）料酒、味极鲜酱油。
步骤2/10 点击查看大图
加几颗冰糖。
步骤3/10 点击查看大图
蚝油也来点。
步骤4/10 点击查看大图
盖盖煮。
步骤5/10 点击查看大图
汤汁较少肉大致熟了，加花菜。
步骤6/10 点击查看大图
翻炒均匀，加番茄沙司。
步骤7/10 点击查看大图
加少许盐。
步骤8/10 点击查看大图
请出今天到货，现场洗干净，用沸水烫过的搪瓷大盆。
步骤9/10 点击查看大图
加点小葱起锅哈！
最后一步点击查看大图
咸鲜适口，停不下来啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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