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酱香章鱼的做法

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酱香章鱼

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今天做个章鱼菜，虽然我本人不爱吃腿多的菜，但也挡不住我做菜的热情。

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10~30分钟

章鱼 5只

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

白糖 2克

、

姜几片

、

小葱 2根

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把章鱼腿切好，洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
准备材料:葱，姜，干辣椒。
步骤3/6 点击查看大图
把章鱼腿焯熟，备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅内烧油，先下葱，姜，辣椒爆香，加章鱼翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
一边兑好汤汁，碗里加盐，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖搅拌好，加一些水。
最后一步点击查看大图
待章鱼腿快熟时，倒入汤汁翻炒，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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