烧茄子
今天介绍一道好吃的快手菜:用料简单、步骤省事、香嫩可口、老少皆宜...还一点不油腻……
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗干净后切滚刀块(稍微大一些)大蒜多准备一些
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅热油,(油正常量就行)油温7成热下茄子块,茄子比较吸油,这时候往茄子上淋一些油,快速翻炒,这个方法既省油,茄子还好熟...
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子烧好后,盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
西红柿煸炒至出汁,这样汤汁特别好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
加入茄子、生抽(2勺)老抽(1勺)撒蒜末,翻炒均匀,盐调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
一道简单好吃的烧茄子就做好了,不油不腻特别下饭
饭店的烧茄子都是先用油炸,咱在家用淋油法就可,最主要的是省油,但需要不停的翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
玉米粒烙饼
574729人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
468646人看过 -
南瓜甜汤
18121人看过 -
清蒸生蚝
8508513人看过 -
烧圆茄子
1246692人看过 -
腌豆角
775346人看过 -
京酱肉丝
1925111人看过 -
#硬核菜谱制作人#减肥期:丝瓜粉丝
480107人看过 -
吐司
15081人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#紫薯发糕
51584人看过 -
鱼香茄子
49748932人看过 -
香烤玉米
508258人看过