烧茄子
今天介绍一道好吃的快手菜：用料简单、步骤省事、香嫩可口、老少皆宜...还一点不油腻……
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗干净后切滚刀块（稍微大一些）大蒜多准备一些
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅热油，（油正常量就行）油温7成热下茄子块，茄子比较吸油，这时候往茄子上淋一些油，快速翻炒，这个方法既省油，茄子还好熟...
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子烧好后，盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
西红柿煸炒至出汁，这样汤汁特别好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
加入茄子、生抽（2勺）老抽（1勺）撒蒜末，翻炒均匀，盐调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
一道简单好吃的烧茄子就做好了，不油不腻特别下饭
饭店的烧茄子都是先用油炸，咱在家用淋油法就可，最主要的是省油，但需要不停的翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73942040人看过 -
茄子
435537人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16714256人看过 -
超美味的油焖大虾
22043836人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
374111人看过 -
茄子
226559人看过 -
烧茄子
37154人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
847310人看过 -
春菜蚕豆饼，软嫩鲜香的春日尝鲜美味 #春日尝鲜#
163454人看过 -
土豆炖牛肉
21721421人看过 -
清炒菠菜
1993267人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1080653人看过
