水煎鸡蛋
早餐里总觉得吃点清淡的更开胃，油腻腻的起床，吃个清淡的水煎蛋，这样才舒服 。 很推荐我的这个水煎鸡蛋的方法 ， 两口人在家的时候我通常就做3个鸡蛋的量，做好了就是一人一碗，再来点主食干粮等等，就点小菜，吃起来超香。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋三个，这个两口人的量，当然做两个也刚刚好，我比较能吃哈。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱花和香菜备好，我是比较喜欢吃香菜的，很多人不喜欢吃香菜的味道，可以忽略。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅烧水煮开，这里三个鸡蛋用2小满碗的水的量。1个鸡蛋就是大半碗的水量。把水煮开放点盐，开小火。
-
步骤4/7
点击查看大图
慢慢倒入鸡蛋液。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入鸡蛋液后先不要着急拨动，小火加热到快凝固的状态。
-
步骤6/7
点击查看大图
然后在用铲子慢慢推动，不想要太大的块就用铲子铲几下。
-
最后一步
点击查看大图
看到鸡蛋都熟了，放入葱花和香菜，滴入几滴香油即可。
水开后保持小火的状态，倒入蛋液后不要急着去翻动，待快凝固了再翻动就行。后期滴入几滴香油，不要多，有点香油味就可以，非常好吃开胃的水煎鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
水煎鸡蛋的其他做法
水煎鸡蛋的相关分类
水煎鸡蛋的相关推荐
-
番茄菠菜鸡蛋汤
741721人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2005782人看过 -
外婆菜
99051人看过 -
去火神汤
294049人看过 -
地三鲜
35316343人看过 -
烤箱烤馒头片
203417人看过 -
荠菜饼
47492人看过 -
素包子| 减脂餐 | 膳食纤维
177194人看过 -
自制雪碧
83941人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6509136人看过 -
紫菜蛋花汤
11498820人看过 -
传统河南蒸面条（小时候妈妈的味道）
33260人看过
