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酸爽甜脆的腌黄瓜让你胃口大开

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文龙妈

夏季到来，用当季的新鲜小黄瓜来制作一道酸爽甜脆的腌黄瓜是一个不错的选择！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄瓜 4根
、
老抽 100g
、
白醋 300g
、
蒜 适量
、
白糖 300g
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

酱汁的调制按醋：糖为1：1的比例，加入1/3的老抽，可以根据自己的口味做调整！可以先调制好，也可以按视频中的顺序制作。 我家神兽不吃辣，所以，前期腌制时沒放小米辣，改为腌制好后再放入！如果你喜辣，可以在腌制时同时放入适量辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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