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孜然牛肉

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默﹏浅忆δ

牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、B12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，你可能不知道，多吃牛肉还能有益智力的提高呢！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉小块 适量
、
大蒜叶 少许
、
大蒜粒 3颗
、
干辣椒 5个
、
生姜 3片
、
孜然 半勺
、
料酒 1勺
、
鸡精 半勺
、
生抽 1勺半
、
酱油 半勺
、
盐 适量
、
耗油 小半勺
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

牛肉一定要大火爆炒，快炒，鲜嫩可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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