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蕨根粉的做法

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蕨根粉

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10-30分钟

蕨根粉 1把

、

尖辣椒适量

、

小香葱适量

、

蒜 2瓣

、

酱油 2勺

、

醋 1勺

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蕨根粉一小把，抽上一点点泡即可。
步骤2/9 点击查看大图
水烧开
步骤3/9 点击查看大图
放入蕨根粉，多泡泡。
步骤4/9 点击查看大图
泡成这样子就差不多了，最好用手试一下是否泡软。
步骤5/9 点击查看大图
小尖辣椒、小香葱、蒜等切细。
步骤6/9 点击查看大图
放入盐、鸡精、酱油、醋、小尖辣椒、小香葱、蒜等。
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀，
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀，
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，

小贴士

提前二小时泡发。蕨根粉太硬不易泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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