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凉拌海带

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小小酥💕小厨

海带是一种海产品，它含有非常高的碘，而且还富含有蛋白质以及脂肪、膳食纤维以及碳水化合物，还有钙、镁、铁、钠等很多微量元素。它是一种碱性的食品，而且热量低、中蛋白、高矿物质的特点，多吃海带有利于消肿的作用，而且还有利于减肥。另外，多吃海带也能够防止缺碘性的甲状腺肿的作用，对于人体的健康也有一些保健的效果。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干海带 适量
、
蒜末 适量
、
生抽 少许
、
凉拌醋 适量
、
自制油泼辣子 1勺
、
芝麻油 1勺
、
盐 少许
、
糖 1勺
、
耗油 2勺
、
鸡精 少许
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

绰水前记得加入一滴食用油，一勺盐，才能让海带又脆又绿，不容易变色哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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