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中式青椒牛排的做法

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中式青椒牛排

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天天吃西式煎牛排是时候换种口味啦～老少皆宜的中式牛排来啦～鲜嫩多汁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)解决不喜欢西式牛排的大家伙们～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排 4块

、

青椒 3个

、

孜然 2勺

、

海鲜酱油 2汤匙

、

盐 1勺

、

大蒜 1整个

、

白砂糖 1勺

、

黑胡椒 2勺

、

花椒粉 1勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备牛排、青椒、大蒜
步骤2/8 点击查看大图
牛排切条～青椒切丝备用～大蒜拍碎～
步骤3/8 点击查看大图
起锅倒油冒泡，放大蒜，炒出香味微黄
步骤4/8 点击查看大图
放牛排条爆炒～
步骤5/8 点击查看大图
放蚝油2勺+盐1勺+糖1勺+黑胡椒2勺+花椒粉1勺～翻炒～
步骤6/8 点击查看大图
放青椒丝进去一起炒香～
步骤7/8 点击查看大图
放孜然粉翻炒至香再放海鲜酱油2勺～继续翻炒～
最后一步点击查看大图
美味超级嫩的中式青椒牛排就做好啦～拿着筷子就可以尽情食用啦～一点都不辣味道有些鲜美～下次会安排西式牛排的做法给大家～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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