家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
300g
、
蚝油
一勺
、
生抽
2勺
、
孜然粉
适量
、
辣椒油（或者辣椒粉）
适量
、
鸡精
一勺
、
老酒
2勺
、
羊肉
300克
、
食用油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把肉切好，再用以上所有调味品把牛羊肉按摩2分钟，腌30分钟左右即可。
-
步骤2/4
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用串串好，表面刷上一点油，进蒸烤箱，蒸烤模式180° 10分钟。进烤箱之前先预热下。或者加长烤的时间。
-
步骤3/4
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使用的的孜然粉，辣椒面，乃烧烤的灵魂。
-
最后一步
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取出后表面撒上孜然粉，辣椒面，在进蒸烤箱2分钟即可享用了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-05
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