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家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串的做法

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家庭烤箱版烤串(销魂夜宵）-牛/羊/鸡串

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

蚝油一勺

、

生抽 2勺

、

孜然粉适量

、

辣椒油（或者辣椒粉）适量

、

鸡精一勺

、

老酒 2勺

、

羊肉 300克

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把肉切好，再用以上所有调味品把牛羊肉按摩2分钟，腌30分钟左右即可。
步骤2/4 点击查看大图
用串串好，表面刷上一点油，进蒸烤箱，蒸烤模式180° 10分钟。进烤箱之前先预热下。或者加长烤的时间。
步骤3/4 点击查看大图
使用的的孜然粉，辣椒面，乃烧烤的灵魂。
最后一步点击查看大图
取出后表面撒上孜然粉，辣椒面，在进蒸烤箱2分钟即可享用了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-05

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