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三鲜牛蛙

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戚厨小馆

牛蛙这道菜一般厨师都是做辣的，今天我跟大家分享一道不辣的，感谢大家关注
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛蛙 两只
、
丝瓜 1根
、
铁杆山药 1跟
、
白玉菇 50克
、
盐， 5克
、
胡椒粉 3勺
、
白糖 3克
、
料酒 5克
、
大葱 1根
、
蒜子 20克
、
浓缩鸡汁 20克
、
蚝油 10克
烹饪步骤
小贴士

牛蛙一定要腌制，，丝瓜，和山药切好可以用水泡上，牛蛙一定要腌制入味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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