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蔬菜肉串的做法

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蔬菜肉串

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在家无聊，想吃烤串，烤箱版零失误的烤肉串，操作简单，你确定你不动手试试吗

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10-30分钟

鸡腿肉 2只

、

青红椒 3个

、

蚝油 3勺

、

蜂蜜 1少

、

酱油 3勺

、

白芝麻适量

、

孜然适量

、

辣粉适量

、

色拉油 3g

、

竹签适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青红椒切丁，洋葱切丁，鸡腿肉切丁备用
步骤2/8 点击查看大图
2:鸡腿肉切丁，两勺蚝油，两勺酱油，奥尔良烤肉料一勺，腌制半小时备用
步骤3/8 点击查看大图
腌好的肉和切好的青红椒用竹签串串好
步骤4/8 点击查看大图
烤盘上铺好锡箔纸，上下火200度预热10分钟，把蔬菜肉串放进烤箱烤8分钟
步骤5/8 点击查看大图
在烤制的的过程中，调制酱料，蚝油2勺、酱油3勺、盐适量、蜂蜜1勺，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
8分钟后表面会有着微黄，水分也控干了、然后后刷上一层食用油，再把调好的酱汁也刷上去，放进烤箱继续200度烘烤10分钟即可，出炉后可以撒上芝麻和孜然粉或者辣椒粉，根据自己口味加入
步骤7/8 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

串肉时别扎到手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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