青椒煎蛋
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快手家常菜,青椒维生素c含量极高,是番茄的3.5倍。在蔬菜中居首。青椒对于牙龈出血,口腔溃疡都有辅助功效。我家少年不爱吃青椒,嫌弃有一股他不喜欢的味道,唯独这样和鸡蛋煎在一起他可以接受。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一个青椒去籽,两个鸡蛋。
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步骤2/5
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青椒里面加入少许盐翻拌一下,两三分钟后加入少许鸡粉。
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步骤3/5
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在青椒里加入两个鸡蛋。
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步骤4/5
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平底锅少许油,油热后下鸡蛋液煎成蛋饼,一面熟了翻另一面煎。
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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