早餐换个花样吃煎蛋 彩椒蛋
今天换个花样吃煎蛋 第一次做 卖相一般 皑皑 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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红色彩椒横切成圈 内壁白色软膜部分也削去
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步骤2/10
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在沸水里快速焯十秒就好了
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步骤3/10
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平底锅少许油 微热后下入彩椒圈
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步骤4/10
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倒入蛋液
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加入捻开切段的蟹足棒
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步骤6/10
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表面撒一点盐和黑胡椒粉
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步骤7/10
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我切的彩椒有点厚了 蛋液倒入也多 煎制时间就得长了 小火煎了六七分钟 表面微微凝固了
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步骤8/10
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本来火腿肠压出了小花 忘加了 蛋液都快凝固了才想起来 勉强摁进鸡蛋里去了
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步骤9/10
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翻面后把另一面也煎成金黄色就好了
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最后一步
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红黄相间 还挺美的 下次估计做的会更好 加油加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
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