广式糖水【红枣腐竹鸡蛋糖水】补肺养血、滋阴润燥
鸡蛋有补肺养血的功效,加上冰糖在一起食用营养价值很高。能够起到美容养颜、延缓皮肤衰老的作用,可以增强体质、补充蛋白质和多种矿物质。
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步骤1/11
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腐竹提前泡软
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步骤2/11
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锅放水,开火
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步骤3/11
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红枣洗好
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步骤4/11
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枸杞洗好
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步骤5/11
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不用等水滚放红枣和枸杞煮10分钟
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步骤6/11
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鸡蛋另外煮好,水滚后分钟关火取出泡冷水
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步骤7/11
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剥壳
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步骤8/11
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煮好10分钟放鸡蛋下去
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步骤9/11
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继续把冰糖一起放去
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步骤10/11
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待冰糖溶化水滚再放泡好的腐竹
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最后一步
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再次水滚2分钟就可以关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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