清炒苋菜
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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苋菜清洗干净沥干水分
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步骤2/8
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切寸段
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步骤3/8
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蒜头去皮切片
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步骤4/8
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起油锅放入蒜片爆香
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步骤5/8
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倒入苋菜翻炒片刻
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步骤6/8
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加入适量盐淋入少许热水翻炒片刻
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步骤7/8
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蔬之鲜调味
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最后一步
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清炒苋菜脆嫩的菜叶,殷红的汤汁,让人食欲大开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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