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咖喱土豆鸡肉饭的做法

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咖喱土豆鸡肉饭

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今天早上弟弟念叨着想吃咖喱鸡肉饭，孩子也特别喜欢吃，最主要是人少做起来也比较省事。说做就做中午就安排上了，两只猪造下肚后心满意足。下面就把这道超级好吃的简餐分享给各位吃货小朋友们，没事就安排上吧

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

土豆 1个

、

洋葱一小块

、

鸡胸肉 1大块

、

盐少许

、

咖喱块 2块

、

清水一大碗

、

西蓝花三小朵

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先做够吃的米饭备用
步骤2/12 点击查看大图
菜类:鸡胸肉洗净焯水30秒后切小块，胡萝卜土豆切滚刀块，洋葱切丝，西蓝花焯水备用（可以烧开水后先焯西蓝花后在焯鸡胸）
步骤3/12 点击查看大图
热锅热油下入洋葱丝爆香
步骤4/12 点击查看大图
倒入鸡肉丁翻炒1分钟
步骤5/12 点击查看大图
再放入胡萝卜和土豆块翻炒2分钟
步骤6/12 点击查看大图
倒入一大碗水
步骤7/12 点击查看大图
放两小块咖喱块调料
步骤8/12 点击查看大图
中火煮到汤汁变少浓稠浓郁后放入少量盐调味关火（可以尝尝再放，咖喱本来也有咸味）
步骤9/12 点击查看大图
做好的咖喱鸡倒入盘子中，盛一碗米饭压实压紧倒扣在汤汁上，米饭上撒一点点黑芝麻
步骤10/12 点击查看大图
最后放入西蓝花就完成了
步骤11/12 点击查看大图
拌一拌就可以开动了，真的很好吃哦♡♡
最后一步点击查看大图
尝了一口太好吃了，但是还是忍住了，减肥中的苦命狗只能吃一点荞麦冷面了哈哈，鼓励自己减肥成功后再吃໒(⊙ᴗ⊙)७

小贴士

咖喱块调料喜欢吃辣可以买辣的，如果给孩子吃建议还是原味的。汤汁一定要多煮一会煮到浓稠一点了再关火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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