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电烤箱之烤肉情缘2 - 烤火腿肠

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懒散小喵

续之前的烤羊肉串，这次是火腿肠。٩(๑^o^๑)۶ 买了两种火腿肠一起比较了一下。一种肉质是像午餐肉那样比较结实点的，含猪肉量74.5%。另一种更像没经过二次处理的灌肠，肉比较软因为装的只是猪肉碎，含猪肉量85%。 想知道哪种烤串更好吃，请往下看。 (・ω< )★
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
火腿肠 两盒
、
芝麻油 3大勺
、
生抽 1.5大勺
、
蚝油 1.5大勺
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
菜油 适量
烹饪步骤
小贴士

撒孜然粉的时候最好有个什么工具，我用手撒的所以不均匀。 另外用同样的调料可以烤一点配菜一起吃，我另外也烤了土豆和金针菇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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