豌豆肉粒火腿肠，孩子喜爱饭秒光
6月的豌豆可嫩了，又微微甜，抓紧时间做给孩子吃吧，缺点就是有点费米饭 太好吃了
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步骤1/9
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肉切成粒。冷冻肉解冻至一半的程度开始切，很好切粒。
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步骤2/9
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火腿肠切粒。豌豆粒。
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步骤3/9
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豌豆焯水。水中加点盐，可以保持翠绿。
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步骤4/9
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肉粒用酱油，料酒少许腌制一下。炒锅下肉翻炒。
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步骤5/9
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加入火腿粒。
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步骤6/9
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加入酱油，盐，白糖翻炒。
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步骤7/9
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加入豌豆翻炒。
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步骤8/9
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看，豌豆还是翠绿的。粉的火腿，绿的豌豆，是不是很有食欲？！
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最后一步
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来一口吧……美味。
1，水中加盐，焯水可保持翠绿。
2，为什么先调的味，最后放的豌豆？因为豌豆已经焯熟，不需要多炒。先调味，然后倒入豌豆，使豌豆在锅里停留的时间缩短，颜色可以保持翠绿漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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