老卤汁卤鸭腿
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两个鸭腿，用的老卤搭配土砂锅，小火慢炖了一个小时后关火，鸭腿继续浸在卤汁里几小时，绝对不比外面买的差，自己做的便宜又健康！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭腿先焯水后放入砂锅，放葱姜，加入卤汁，煮开后加料酒。
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步骤2/5
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转最小火炖一个小时左右关火，不要揭盖焖在卤汁里让其入味。
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步骤3/5
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浸泡四小时以上后捞出
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步骤4/5
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切块装盘
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最后一步
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成品图
小贴士
调料包可以买配好的，也可以自己配，卤汁放速冻下次可以在用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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