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豆腐小皮蛋的做法

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豆腐小皮蛋

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夏天应该吃什么各种小凉菜啊～又快手又美味低脂无负担

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内脂豆腐 1盒

、

鹌鹑皮蛋 12个

、

小葱 1根

、

小米椒 1根

、

姜末 2小勺

、

海鲜酱油 2茶勺

、

香醋半茶勺

、

白酒 1茶勺

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐倒扣在盘子里用小刀切成小块
步骤2/6 点击查看大图
鹌鹑皮蛋剥皮冲净表面一刀两瓣儿
步骤3/6 点击查看大图
小皮蛋码放到豆腐上
步骤4/6 点击查看大图
小葱和小米椒切碎段姜擦末儿加入酱油香醋白酒白糖调匀
步骤5/6 点击查看大图
调好的料汁撒到豆腐上
最后一步点击查看大图
锵锵锵～上桌啦配点小酒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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