鸡蛋木耳豆芽炒猪肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先将木耳泡发,然后烧水将豆芽和木耳焯水两分钟,再用水过一遍。
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最后一步
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鸡蛋先炒熟装出备用,然后放入木耳豆芽炒一下(可以先放适量的盐,因为鸡蛋和肉丸是有味的,这样不会导致鸡蛋和肉丸咸),然后放入鸡蛋肉丸翻炒,最后放酱油调味。一道菜完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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