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蜜红豆烤饼的做法

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蜜红豆烤饼

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1小时以上

中筋面粉 350克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 100克

、

玉米油 25克

、

白糖 20克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋、油、糖、酵母粉混合，搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
筛入面粉，搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
黄油隔水融化，并倒入面粉中，搅拌均匀。和面后，室温发酵两个小时，此处忘记拍照片了。
步骤4/10 点击查看大图
发酵成功后，再撒少量面粉揉面，以免粘手。
步骤5/10 点击查看大图
把面分成等大的八块。
步骤6/10 点击查看大图
包入蜜红豆，锁边在下方。
步骤7/10 点击查看大图
放在烤盘上继续发酵半小时。
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上管160度，下管150度，中层，烤制15分钟。
步骤9/10 点击查看大图
出炉啦！
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甜香可口，生活如蜜呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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