不变黄的毛豆
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以前总是把毛豆煮成黄黄的,直接影响了卖相!尝试了新方法
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10分钟左右
| 切墩(初级)
毛豆
500g
烹饪步骤
-
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毛豆洗干净,冷水下锅煮,煮十分钟左右差不多就熟了,生熟程度自己偷吃一颗就知道了!关火快速捞出放入冷水中让毛豆降温,冷透的毛豆沥干水分装盘即可,始终保持绿色不会发黄哦
小贴士
喜欢咸味的可以加点盐跟小茴香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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