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早餐家常快速版凉面的做法

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早餐家常快速版凉面

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这几天天热，早上吃热面条太热了，来点简单快速的凉面吧！方法很简单！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条个人量定

、

芝麻酱两小勺

、

醋 3小10勺

、

香油适量

、

生抽 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

蒜泥少许

、

凉白开水少许

、

黄瓜丝

、

胡萝卜咸菜才

烹饪步骤

步骤1/4
首先把酱汁调好，芝麻酱两勺醋三小勺生抽一小勺蚝油小勺少许香油，加少许盐，加适量凉开水调的稀些。
步骤2/4
把黄瓜丝和胡萝卜咸菜丁和蒜泥加入酱汁中，调均备用。
步骤3/4
面条下锅煮，煮熟后捞出，把准备好的凉白开水，分两次加面条中，过凉。
最后一步点击查看大图
最后，把过凉的面放入酱汁中，调匀即可。

小贴士

喜欢吃辣的加入辣椒酱，鸡蛋可煎一个或煮面条一起煮一个，上面分享的是早餐快速的方法，再者时间允许的话，把鸡蛋打散，放点食盐，摊个鸡蛋饼切成丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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