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酸酸甜甜小排骨

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三寿给你做吃的

这是糖醋排骨的一种做法，汤汁粘稠，酸甜可口。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
仔排 300克
、
生姜末 两片1cm生姜片剁末
、
蒜末 4瓣剁末
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
黄糖 梨糖 两块 20克
、
醋 5勺
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
姜片 1片
、
白砂糖 根据口味后加
、
鸡精 少许调味
烹饪步骤
小贴士

酸甜口根据个人而定，所以可以在小火炖煮过程中自有添加，糖和醋，但是切记每次添加时，一小勺一小勺的添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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