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可以吃五碗米饭的肉末茄子

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三寿给你做吃的

茄子软糯，肉末入味，吃个五碗米饭不在话下
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 两根
、
肋条肉 100克
、
葱段 少许
、
生姜片 3片，切末
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
鸡精 少许
、
小米椒 一根切段1cm
烹饪步骤
小贴士

茄子一定要上锅蒸5分钟。口感才会软糯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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