金包翡翠似的青线椒炒蛋
家常小炒 简单易得、好吃过瘾。
-
步骤1/12
点击查看大图
青线椒拍拍碎；
-
步骤2/12
点击查看大图
斜切0.5-1cm小段；
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜瓣也拍一拍、然后切碎；
-
步骤4/12
点击查看大图
切好的线椒撒薄盐；
-
步骤5/12
点击查看大图
拌匀薄盐、吊出辣味；蒜碎也入盘备好；
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋液打匀备好；
-
步骤7/12
点击查看大图
起锅热油，先下蒜碎爆香；
-
步骤8/12
点击查看大图
下青线椒炒至变色见软；
-
步骤9/12
点击查看大图
线椒炒好在锅里铺开；
-
步骤10/12
点击查看大图
下蛋液，注意均匀淋在铺平的线椒上，尽量使线椒都能沾裹上蛋液；
-
步骤11/12
点击查看大图
待蛋液稍凝固，翻炒、补盐、翻炒；
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至蛋液熟透，就可以出锅了。
第9步线椒炒好注意锅内铺开；
第10步下蛋液时注意均匀淋在铺平的线椒上，尽量使线椒都能沾裹上蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
青线椒炒蛋的其他做法
青线椒炒蛋的相关分类
青线椒炒蛋的相关推荐
-
美蛙鱼头的做法【图文】
7252人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10960700人看过 -
夏日饮品～易做又好喝！
52248人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4401594人看过 -
玫瑰果蔬茶
7665人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#养生果蔬汁（生菜香蕉草莓奶）
55085人看过 -
云南百花宴～海菜花炖鸡（水性杨花）
8903人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油香煎红枣年糕
154980人看过 -
通便润肠，止咳功效的桃子酱
375180人看过 -
山西美食‼️糖醋丸子
62649人看过 -
梅干菜烧肉
324216人看过 -
鸡蛋酱
667754人看过
