狮家黄焖鸡
配上香米饭能吃三大碗
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步骤1/9
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鸡腿切块，香菇洗净
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步骤2/9
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鸡腿冷水下锅，水开捞出浮沫，捞出沥干备用
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步骤3/9
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油锅放入黄冰糖炒个糖色
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步骤4/9
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冰糖起大泡后关小火
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步骤5/9
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关小火投入鸡腿炒至表面沾上色
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步骤6/9
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放香菇，姜片后加入生抽一大勺，老抽半勺，蚝油一勺，鸡精，胡椒粉少许调味。加入泡香菇的水或者清水焖煮
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步骤7/9
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洋葱切块，线椒切段备用
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步骤8/9
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焖煮五分钟左右至汤汁还有三分之一左右放入洋葱，线椒炒均匀，大火收汁
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最后一步
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装盘开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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