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酸辣空心菜杆的做法

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酸辣空心菜杆

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10分钟左右

空心菜杆子两把

、

小指天椒适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把空心菜杆洗干净，把头部比较老的部分切掉
步骤2/6 点击查看大图
用刀把菜杆均匀拍裂，再切成段备用
步骤3/6 点击查看大图
蒜和指天椒切好备用
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，油热后放蒜和指天椒，翻炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
然后放入空心菜，开大火翻炒炒至七分熟，然后放入盐，鸡精，生抽，白醋继续翻炒入味
最后一步点击查看大图
做好了盛出装盘，这么做的空心菜酸辣脆口，热天特别下饭，喜欢的朋友快去试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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