蒜香嫩豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
豆腐切块放入盐焯水捞出备用蒜苗切段备用蒜切末备用干辣椒切碎备用酱料:蚝油,生抽,白砂糖,一勺淀粉,老抽一丢丢,盐两克,放入一个碗里,放入两勺水混合搅拌均匀备用!
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最后一步
煎豆腐,两面至金黄色,放入蒜苗白,再撒上蒜末爆香,再放入蒜苗后倒入酱料大火收汁保留一点汁吃得更香哟,可以出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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