肉沫烧冬瓜
冬瓜是一种特别常见的食材,价格也很亲民,而且还有减肥降脂、清热化痰的功效。 但是冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病划泄、阳虚肢冷着甚食;女子月经来潮期间、寒性痛经着甚食。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/9
点击查看大图
冬瓜去皮去瓤切片,五花肉切小丁
-
步骤2/9
点击查看大图
葱花、姜沫、辣椒段
-
步骤3/9
点击查看大图
肉丁中放姜沫、葱花(留一半)、干辣椒、十三香、生抽、老抽、料酒
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌均匀腌制十分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中少许油,油温六成下腌制好的肉沫,炒至掉色
-
步骤6/9
点击查看大图
下冬瓜片,搅拌均匀,倒入适量清水
-
步骤7/9
点击查看大图
加少许耗油和老抽,搅拌均匀,小火焖五分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒点葱花即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
肉沫烧冬瓜的相关分类
肉沫烧冬瓜的相关推荐
-
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1359914人看过 -
#我为奥运出食力#肉沫冬瓜煲这样做太香了
206424人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3125437人看过 -
肉沫冬瓜片
21210人看过 -
清炒空心菜|超简单
711220人看过 -
蚝油生菜
32200010人看过 -
凉拌白菜
4525560人看过 -
苦瓜炒蛋
20585517人看过 -
虎皮青椒
29405420人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5024853人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18964803人看过 -
葱烧豆腐
426069人看过