润肺解暑的枇杷百合饮
我喜欢各种水果做的暑饮,其中这枇杷百合饮是清火润燥的常备,嗓子偶尔不舒服时,熬上一碗喝下,不适感顿失。关键这种天然的甜润太美味啦! 枇杷被誉为“果中之皇”,是一种低能量高营养的水果,其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质。枇杷是润肺的好食材,《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”。 百合有清心安神、补中益气、滋阴润肺,尤其适用心烦口渴。 枇杷、百合熬制的甜羹简单易做,不但口感浓香润滑,养生润燥的效果显著。
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步骤1/6
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枇杷去皮去内膜切块,百合浸泡,黄冰糖看个人口味准备适量
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步骤2/6
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清水加入百合,煮沸后,加入枇杷,黄冰糖
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步骤3/6
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盖上盖中小火熬制15分钟左右
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步骤4/6
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等待凉却一会儿,甜品即可出锅
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步骤5/6
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喜欢冰冻口感的还可以入冰箱冷却后食用。个人选择温食,不伤胃而且真正解渴养人的是温水啊
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最后一步
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色泽很漂亮,入口很甜润。夏日的舒服感~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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