不到2块钱，真香警告，比蛋糕简单，比蛋挞好吃

浏览 74.7万 · 收藏 3695

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最后！终于等到它！可可爱爱的胡萝卜饼干，小思同学爱到不行，最近一天一袋呢。没有乱七八糟的添加剂，甜度也不错，酥酥脆脆的，拿来做饼干杯刚刚好！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

有机婴幼儿饼干 50克

、

鸡蛋 1个

、

面粉 10克

、

牛奶 50克

、

核桃油 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材：有机婴幼儿饼干50克、鸡蛋1个、面粉10克、牛奶50克、核桃油10克。
步骤2/14 点击查看大图
将蛋清与蛋黄分离。
步骤3/14 点击查看大图
把饼干放在袋里擀碎。tips：看！这款饼干，还是胡萝卜形的呢！又好吃又好玩~
步骤4/14 点击查看大图
在蛋清中加入饼干碎。
步骤5/14 点击查看大图
倒入有机核桃油。tips：姐妹们记住，要选择无色无味的油，我这次用的是核桃油，味道超级清新的，家里有的快用起来！
步骤6/14 点击查看大图
充分搅拌。tips：如果是大宝宝，可以根据他的口味加一点白砂糖，如果家里的宝宝太小，还是不要放糖了~
步骤7/14 点击查看大图
在蛋黄中倒入牛奶、面粉。tips：这里用普通的面粉就可以啦。
步骤8/14 点击查看大图
用筷子搅拌至无颗粒状，放在一边备用。
步骤9/14 点击查看大图
舀一勺刚刚搅拌好的饼干碎，铺到蛋挞模具中。tips：家里没有模具的，也可找一个耐热的、大小适中的玻璃杯。
步骤10/14 点击查看大图
放入烤箱中，170度烤制10分钟。
步骤11/14 点击查看大图
烤好之后，倒入刚刚搅拌好的蛋黄液，8分满就行。
步骤12/14 点击查看大图
继续放到烤箱里，150度烤制15分钟，香喷喷的饼干挞就完成啦~tips：我用的烤箱自带预热功能~每个烤箱的烤制规格都不一样，所以姐妹们在做的时候，一定要好好看着，防止烤糊哦~
步骤13/14 点击查看大图
撒上点火龙果块，赶紧开吃吧，小思这边早就忍不住了tips：冰箱里正好有火龙果，姐妹们也可以换成其他的水果，芒果、草莓、蓝莓......都是不错的选择呢~
最后一步点击查看大图
不仅可以当下午茶的点心，当早餐也不错啊~绝对是懒娃起床的动力哦。