番茄白菜煲
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风靡一时的肥牛白菜煲改良版
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烹饪步骤
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步骤1/5
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半颗白菜,把菜叶剥开,拨的松散一点好放肉
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步骤2/5
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我用的五花肉,提前用水焯一下,好切片
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步骤3/5
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把焯好的肉切薄片,分开塞在叶片中
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步骤4/5
番茄去皮切碎,锅里热油加蒜末炒香后加入番茄碎、适量水、生抽、黑胡椒粉、盐、辣酱调味
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最后一步
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把炒好的番茄倒入白菜锅里,继续炖煮至白菜软烂入味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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