媲美烧烤摊的蒜蓉花甲粉丝
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            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                                            10分钟左右  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    花甲
                    500克                
、                                                                
                    
                        粉丝
                    
                    1把                
、                                                                
                    
                        蒜头
                    
                    2整头                
、                                                                
                    小米辣
                    2个                
、                                                                
                    
                        金针菇
                    
                    一小把                
、                                                                
                    
                        姜丝
                    
                    少许                
、                                                                
                    
                        香葱
                    
                    2根                
、                                                                
                    
                        鸡精
                    
                    2克                
、                                                                
                    酱汁:
                                    
、                                                                
                    
                        蚝油
                    
                    2勺                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    3勺                
、                                                                
                    
                        料酒
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        香醋
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        食用油
                    
                    200g                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
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爆香蒜蓉小米辣
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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加蚝油生抽陈醋调味
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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摆上洗好的金针菇和粉丝,放上花甲和大虾
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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撒上酱汁
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
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加适量清水和料酒,煮至花甲开口即可
 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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