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凉拌海带丝这么做，不腥不黏

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海带还在炒？炖汤？天这么热，凉拌吧！海带丝热量那么低，女人多吃啊，夏天可不能长肉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带一片

、

香菜 2根

、

青尖椒 1个

、

小米辣 1个

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带泡发，切细丝。我一般头天晚上泡，用冷水。
步骤2/6 点击查看大图
开水里洗个澡，水里加点醋，可以有效去除黏液。
步骤3/6 点击查看大图
准备蒜，香菜，红辣椒，青辣椒。
步骤4/6 点击查看大图
蒜切末。香菜切段。红辣椒，青辣椒切圈。
步骤5/6 点击查看大图
加入生抽两勺，醋二勺，白糖一勺，辣椒油二勺。
最后一步点击查看大图
拌匀开吃。冰箱冷藏更好吃。凉凉的适合夏天！

小贴士

1，焯水时加少许醋，有效去除黏液。不腥。 2，放了两勺生抽，所以没有再另加盐。 3，放冰箱冷藏更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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