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蒜泥烤蛏子的做法

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蒜泥烤蛏子

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前几天蒜泥烤生蚝太好吃了，今天来试试烤蛏子吧，没想到也这么好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛏子 500g

、

蒜头 6瓣

、

黄瓜 1根

、

食用油 30g

、

白砂糖 1.5g

、

生抽 5ml

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备黄瓜和蛏子
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜切片，码在盆底
步骤3/9 点击查看大图
蛏子划一刀，放在黄瓜上
步骤4/9 点击查看大图
大蒜切碎
步骤5/9 点击查看大图
热油炸香，加入酱油，耗油，白糖
步骤6/9 点击查看大图
均匀的加在蛏子肉上
步骤7/9 点击查看大图
烤箱200℃，20分钟
步骤8/9 点击查看大图
出锅啦
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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