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甜椒炒腐竹的做法

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甜椒炒腐竹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹适量

、

甜椒 4个

、

盐适量

、

蚝油适量

、

酱油少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
干腐竹放入锅内煮开，然后再煮10分钟左右，把腐竹和水都倒出来泡着，然后准备其他的
步骤2/4 点击查看大图
甜椒改刀切成条，喜欢吃辣可以放些尖椒
步骤3/4 点击查看大图
葱和蒜都改刀
最后一步点击查看大图
锅中热油下入葱蒜，炒香后下入甜椒，断生后，下入腐竹，然后放入适量食盐和酱油，继续翻炒2-3分钟放入适量开水，滚开后放入耗油，就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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