西柚蒸蛋糕
在家做戚风蛋糕，没想到面糊做多了。为了不浪费，就用面糊做了一个西柚蒸蛋糕。没想到味道还不错。
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步骤1/7
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西柚切片，对半切开。
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步骤2/7
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把西柚放入碗底。
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步骤3/7
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倒入戚风蛋糕糊。
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步骤4/7
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盖上保鲜膜。
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步骤5/7
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放入锅中蒸20分钟。
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步骤6/7
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用刀划一下边缘，再用一个碟子倒扣脱模。
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最后一步
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西柚蒸蛋糕做好啦，酸酸的，很香。
1.我用的是用剩的戚风蛋糕糊，如果没有也可以用面粉鸡蛋加水搅拌均匀。
2.西柚的籽还有皮有点微苦，要洗干净，把籽拿出来。
3.蒸蛋糕的时间看分量还有温度来定，可以用一根筷子插进去，没有面糊带出来就是熟了。还没熟就再蒸几分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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