爆米花
今天用了空气炸烤箱好玩的东西——转笼,这个设计太人性化了,用它来炸爆米花,花生米什么的太方便了,尤其是爆米花,不用担心它爆裂时跑得到处都是了,哈哈。
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步骤1/8
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这次我们用到的设备是ACA北美电器空气炸烤箱EAF18A这款,它配备了人性化转笼。
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步骤2/8
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把玉米倒到转笼里。
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步骤3/8
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然后把转笼安进烤箱的卡槽里。
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步骤4/8
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选择好烘焙模式,选择温度200度,时间为10分钟,根据玉米的数量选择时间。
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步骤5/8
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7到8分钟左右玉米粒就开始爆裂。
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步骤6/8
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时间到了后小心地取出转笼,有一些不太好的玉米粒爆不开的就丢掉,趁热把爆米花倒入一个大点的盆子里,倒入适量白砂糖,晃动盆子,趁热让爆米花沾上白糖。
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步骤7/8
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这样做的爆米花少糖无油,相对要健康的多。
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最后一步
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虽然不是很甜,但是很脆,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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