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口感细腻，鲜美爽滑，老少咸宜-虾仁炒豆腐

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虾仁豆腐不仅钙含量丰富，还补充磷、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质，尤其适宜孕妇常食，增加钙质，防治小腿抽筋。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 150克
、
虾仁 100克
、
植物油 适量
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐下沸水锅中焯烫去豆腥味； 2、没有功夫剥虾仁的可以直接买现成的虾仁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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