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夏季必备凉菜-柠檬手撕鸡的做法 点击查看大图

夏季必备凉菜-柠檬手撕鸡

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嘟嘟的美味人生

炎炎夏日 动辄一身汗 热得没有食欲 这道柠檬手撕鸡真的就是夏日救星 酸辣开胃 去了皮的鸡腿 几乎没有什么油脂 都是优质的蛋白质 关键用料也不多 做法相当简单 你值得拥有
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿（需减脂的可去皮） 2个
、
柠檬 半个
、
小米辣、蒜末、姜片 适量
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
陈醋 2勺
、
罗汉果代糖 1勺
、
盐 适量
、
香菜末 1勺
、
香油 几滴
、
鱼露 少许
、
蚝油 1勺
、
黑胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

1.在酱汁中挤入新鲜柠檬汁可以提香 2.若没有鱼露可不加 鱼露是为了提鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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