凉拌鸡爪
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪砍掉指甲,并切成喜欢的大小,冷水伴姜块和适量料酒下锅,煮15-20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
煮的过程,切好辅料:胡萝卜、西芹、小米椒、姜末、柠檬
-
步骤3/5
点击查看大图
冰开水泡煮熟的鸡爪5分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡爪和西芹、胡萝卜、小米椒(不吃辣就不加)、姜末蒜末、盐、白糖、生抽、冰开水、柠檬片、白醋搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
盖好保鲜膜,冰箱冷藏2小时,过夜更加入味
辅料随意的,想吃味道重的就多加着生抽辣椒。鸡爪不能煮太久,不然会烂。冰开水泡增加脆脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
凉拌鸡爪的相关分类
凉拌鸡爪的相关推荐
-
凉拌鸡爪
149133人看过 -
零厨艺,网红凉拌鸡爪。吃了舔手指。
1199206人看过 -
泡椒花生米
206374人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2154552人看过 -
烤串
131876人看过 -
羊肚菌烧肉
167212人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
150439人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣烧羊小腿,你就这么做!
140563人看过 -
凉拌鸡爪
57139人看过 -
葱烧豆腐
323130人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
172470人看过 -
清蒸黄花鱼
9701346人看过