奶香浓郁的自制炼奶
天气热了，想吃甜品，做了个茯苓膏才发现家里没炼奶了，懒得下楼去买，自己做一个吧，材料简单，费点时间就可以得到香甜美味的炼奶，奶香味非常浓郁，超级好吃。
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步骤1/9
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把所有材料称好重量。
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步骤2/9
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奶粉，砂糖，水倒不粘锅里，一定要用不粘锅。
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步骤3/9
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把奶粉搅拌融化。
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步骤4/9
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开小火，一边煮一边不停搅拌。
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步骤5/9
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煮了一会，开始有点浓稠了。
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步骤6/9
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继续不停搅拌至液体浓稠，提起刮刀缓慢滴下来的就可以关火了，凉了会更加的浓稠。
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步骤7/9
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马上把煮好的炼奶过筛一次，得到更加细腻的炼奶。
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步骤8/9
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装密封罐子，凉透放冰箱冷藏保存。没有添加剂，尽快吃完哈。
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最后一步
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做好的炼奶马上加到茯苓膏里来开吃，非常的香甜，奶香味浓浓的，不错的调味品！
全程记得小火不停搅拌，以免粘锅。
奶粉也可以提前融化了再倒锅里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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