炸油饼
不用揉面，省事方便。
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步骤1/5
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将牛奶鸡蛋倒入盆中拌匀。
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步骤2/5
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加入面粉和盐和酵母3克发至2倍大后，将胡萝卜和小葱切碎放入面糊中。
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步骤3/5
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将油烧至4成热，将面糊放入圆的勺子里，中小火炸至二面金黄。
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步骤4/5
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一定要中小火炸，要不外面熟了，里面还没有熟。
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最后一步
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炸好油饼
注意一定中小火炸，否则会外面熟了，里面还没熟。还要先把勺子放入热油中加热，否则容易粘连，不易脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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